Informació alimentària: qüestions ètiques, jurídiques i polítiques

[cat] L’Observatori de Bioètica i Dret (OBD) inicia amb aquest document sobre les qüestions ètiques, juridiques i polítiques a l’entorn de la informació alimentària una nova línia de documents que tracten les implicacions ètiques, jurídiques i socials dels temes alimentaris, per la importància creix...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: María José Plana Casado, Itziar de Lecuona Ramírez
Format: Online
Language:Catalan
Published: Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona 2017
Online Access:http://hdl.handle.net/2445/109511